Det er forskjell på hvordan avsetningen skjer for olje og gass. All olje og våtgass fra SDØE-porteføljen selges til Statoil til markedspris. All gass fra SDØE-porteføljen avsettes av Statoil sammen med selskapets egen naturgass som en samlet portefølje.
Petoro har ansvar for å påse at Statoils avsetning av SDØEs petroleum skjer i henhold til avsetningsinstruksens målsetting. I dette arbeidet fokuserer Petoro på avsetningsstrategi og risikohåndtering i tillegg til vurdering av enkeltsaker av stor verdimessig betydning, samt saker av prinsipiell og insentivmessig karakter.